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Une qualité de cuisson et une rapidité de service qui ont révolutionné le monde de la pizza

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Pour la pizza napolitaine, patrimoine de l’UNESCO… mais pas que !

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Idéal en boutique, food truck ou restaurant gastronomique, Trofeo peut également être utilisé en parallèle d’un four plus spacieux afin d’y cuire les pizzas sur-mesure, sans gluten, le pain ou d’autres spécialités culinaires. Trofeo : un petit four pour un maximum d’effet. À peine plus haut qu'une personne adulte, Trofeo s’adapte, tel un caméléon, à toutes les couleurs et toutes les ambiances, des plus rustiques aux plus traditionnelles.

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